第4回ネトフリのすすめ。
外出自粛の日々が続き、お菓子作りを始める人が増えたらしい。
私は自らお菓子を作ることはなく、作った記憶もないが、お菓子を作っている動画や料理番組が好きだ。
Netflixにも料理番組はたくさんあるが、今回はその中のひとつ「スイーツ・チャンピオン」を紹介する。
youtu.be(トレーラーは英語のみだが、本編第1シーズンには日本語吹替あり)
4組のお菓子職人がテーマに沿ったお菓子を作って競うコンテスト番組。
原題は「SUGAR RUSH」。名前の通り甘いもの尽くしの番組だ。
審査員にはお菓子作りのプロを迎え、見た目はもちろん味も厳しく審査される。
優勝者には$10,000、日本円にして約100万円の賞金が贈られる。
この番組の特徴は、3つのステージと制限時間。
第1ステージではカップケーキを作る。
カップケーキの女王と呼ばれ、人気のカップケーキ店「Sprinkles Cupcakes]のオーナー、キャンディス・ネルソンが審査員のため、参加者には相当なプレッシャーである。
第2ステージはお菓子を作る。
チョコレート、クッキー、パフェ、アイスクリームなど出場者の知識とアイデアがより試されるステージ。
キャンディス・ネルソンと共に審査員を務めるアドリアーノ・ズンボは、世界的に人気のパティシエ。お菓子作りのプロが厳しい目で審査する。
第1ステージ、第2ステージの所要時間は合計3時間。
早く完成させたものから次のステージの製作に取り掛かることが出来る。
そして、この3時間の余った時間に、更に3時間を足した時間が第3ステージの所要時間となる。
第1ステージと第2ステージを如何に早く終わらせて、第3ステージに時間を持ち越せるかが勝利の大きなポイントとなる。
時間だけではなく、もちろん美味しさも勝ち進むための重要なポイント。
審査員達が試食し、ステージごとに1組脱落する。
つまり、美味しいものを短時間で作ることが出来るか、の勝負である。
2つのステージを勝ち抜いた2組が進める第3ステージの課題はケーキ。
ホールケーキがいくつも重なった背の高いケーキや、芸術品レベルに再現されたケーキなど、個性溢れるケーキを作る。
現在は第1シーズンが8エピソード、第2シーズンが6エピソード配信されている。
第2シーズンでは他のNetflixオリジナル番組の出演者がゲスト審査員として参加している回もある。
(「アレクサ&ケイティ」のアレクサ役、パリス・ベルベスも参加)
そして、2019年11月にはクリスマス編も5エピソード配信された。
クリスマスに関連する様々なテーマに沿った、クリスマススイーツが登場する。
作られるスイーツがどれも海外らしい色合いで、インスタ映えスイーツを見るのが好きな人は要チェックだ。